Warum die täglichen Ernährungsgewohnheiten wichtiger sind als jedes Superfood.

Im Supermarkt greifen viele Menschen zu veganen oder vegetarischen Produkten. Bald müssen sie sich an neue Namen gewöhnen: Bestimmte Begriffe, die an Tiere denken lassen, sind dann nicht mehr erlaubt.

Muhammed Bülbül ist 16, Schüler, Boxer – und will 100 Kilometer um einen kleinen See bei Weil im Schönbuch laufen. 400 Runden lang. Warum er dafür lieber allein bleibt, was seine Trainer davon halten und weshalb es ihm nicht um eine Bestzeit geht. …

Ob Veggie-Burger, Tofuwurst oder Seitanmortadella: Vegane und vegetarische Fleischersatzprodukte sind in den vergangenen Jahren beliebter geworden. Nun schrumpft der Markt.

Beim Kampf gegen Übergewicht und Diabetes sind Preisaufschläge für gesüßte Getränke ein Reizthema. Lange war die Debatte blockiert. Nun steht die Frage auf der aktuellen Agenda - Ausgang offen.

Warum Frühlingszwiebeln mit milder Würze und feinem Aroma das ganze Jahr begeistern.

Hochverarbeitete Lebensmittel wie Chips oder Wurst sind bei Kindern oft beliebt. Doch wer zu viel davon isst, kann dick werden. Fachleute erläutern, welche Folgen das noch haben kann.

In Großbritannien sind erstmals Werbeanzeigen von Supermärkten aufgrund neuer Vorschriften für ungesunde Lebensmittel verboten worden.

Warum Karotten zu den beliebtesten Gemüsen Deutschlands zählen und worauf es beim Einkauf und bei der Lagerung ankommt.

Der Personalmangel an Fleischtheken spitzt sich zu. Wie gehen Supermärkte und Metzgereien damit um - und wie wichtig sind die Bedientheken im Jahr 2026 noch?

Die SZ/BZ gibt Tipps für den sicheren Umgang mit Eiern in der Küche.

Die Auftaktveranstaltung im Filmzentrum Bären macht Lust auf die Gesundheits- und Sportwochen in Böblingen und Sindelfingen.