Gastro-Szene

Tradition trifft Trend – Was macht das lange abgehangene Fleisch es so besonders?

„SoHo Brasserie“ in der Sindelfinger Markthalle sorgt mit Tagesessen und kleinen Speisen für Abwechslung auf dem Teller.

Gaziantep – Kasap Restaurant: Ein neues Restaurant mit Metzgerei in der Berliner Straße 10 in Böblingen.

Café-Bar für Raucher und Nichtraucher ergänzt das gastronomisches Angebot.

Curry-Truck-Inhaber Salvatore Romeo und Chocolatier Kevin Kugel vertiefen ihre Zusammenarbeit. Neuer, sommerlicher Cocktail auf dem grünen Platz.

Vom Eichholz in die Stadtmitte: Das Restaurant „La Sicilia" verwöhnt unter neuem Namen seine Gäste.

Restaurantneueröffnung im Holzgerlinger Golfclub. Betreiber kommen aus dem Stuttgarter Gastrounternehmen Schräglage

Ein Café und eine Aperitiv-Bar betreiben Lena Zimmerer und Gregorio Felachidis seit dieser Woche in der Innenstadt.

Neuer Standort in der Klaffensteinstraße mit mehr Genuss für zu Hause und direkt in der Vinothek.

Der Küchenchef vom Hotel Erikson, Dieter Schuster, geht in den Ruhestand. Sein erster Auszubildender, Jakob Kliewer, schwingt jetzt das Zepter in der Erikson-Küche.

Pâtissier - Macarons & Cakes gehört zu den ersten Betreibern in der Bahnhofstraße 1.

Stanko Martincic hört nach 20 Jahren auf und übergibt an Jurica Marusic. Bewährtes Angebot bleibt bestehen.

Michael, Daniel und Stefan Kovacev eröffnen mit der Taparia 97 ihr drittes Lokal im Kreis Böblingen.

Seit zehn Jahren bieten die Gebrüder Deliu, gemeinsam mit ihren Familien, italienische Gerichte im La Vesa in der Rosenstraße 45/1, Sindelfingen an.

Liebevoll zubereitet, ist der starke Kaffee mehr als nur ein Wachmacher, sagt Volker Beßler, Inhaber von Caffista in Sindelfingen.

Das Mode-Label Mister Lady ist ins Erdgeschoss gezogen, dort ist jetzt auch der Gastrospezialist Kiyam Manti.

Die Idee war 2009, regionale Produkte auch in der Gastronomie stärker zu verankern.

Edler Tropfen aus der Brennerei Hechtbräu gewinnt Gold bei der Internationalen Edelbrandmeisterschaft Destillata in Österreich.

Immer donnerstags werfen wir einen Blick in die Galerien und Museen im Kreis. Das ist ab morgen zu sehen.

Bäcker im Kreis Böblingen machen darauf aufmerksam, dass sie keine Insekten in ihren Betrieben verarbeiten.

Kabarettist Thomas Schreckenberger ist kurzfristig im Alten Amtsgericht auf dem Böblinger Schlossberg eingesprungen.

Samstags und sonntags bietet die reichhaltige Platte beim türkischen Frühstück einen genussvollen Start ins Wochenende, während unter der Woche der Mittagstisch immer zwei Gerichte oder eine Suppe zur Auswahl anbietet.

Wein- und Winzerprominenz und Ex-Traube-Wirt Ankele bei der Eröffnungsfeier der neuen Weinbar Sitt Wein.

Fettgebackenes zum Fasching – Einblicke in die Backstuben der Bäckereien Frank, Sehne und Wanner.

Der Koch aus Döffingen tischt am 3. Februar bei „Cook meets Rock“ auf der Stuttgarter Messe bei der Rock'n'Roll-Lifestyle-Küchenparty auf.

Bei Sitt Wein in der Sindelfinger Altstadt laden künftig Gäste ihre Guthabenkarte auf und lassen es sich dann gut gehen.

Ab 1. August wird das Parkrestaurant bei der Sindelfinger Stadthalle unter neuer Leitung stehen.

Der Apfel fällt nicht weit vom Stamm: Der Vater des Herrenbergers, Jochen Baier, gewann einst die Weltmeisterschaft der Konditoren und der Bäcker.

Lokal und nachhaltig produzierte Produkte stellt die Urlaubsregion von 13. bis 21. Januar auf der Messe in Stuttgart vor.

Der Gastronom und Fernsehkoch Timo Böckle erweitert sein hausgemachtes Spätzleangebot um einen Spätzomaten. Hier gibt's Spätzle rund um die Uhr.

Ab Freitag in der in der Mercedesstraße 1.

Am 18. November ist Premiere für das neue Programm „Family Affairs“ auf dem Cannstatter Wasen in Stuttgart.

Eine klare Mehrheit im Technik-Ausschuss des Sindelfinger Gemeinderats spricht sich für die Aufstellung von Bebaungsplan aus, der eine breite Ausdehnung von Gastronomie in der Altstadt erlauben würde. Es gibt aber auch kritische Töne.

Ein Treffpunkt für alle sollen die Räumlichkeiten an der Kreuzung Neckarstraße/Bahnhofstraße sein.

Salvatore Romeo und sein Team haben das Dreijährige mit ihren Gästen gefeiert.

In der Tübinger Straße 3, gegenüber vom Seegärtle schließt der Babyladen "Die kleine Melone". Dafür eröffnet dort die Patisserie Seelenschmeichler von Marika Schäfer ein Café. Die Backstube der Böblingerin bleibt indes in der Stadtgrabenstraße. …

In der Böblinger Schwabstraße schließt Madrati Sweets & Pastries eine seit einem Jahr schmerzhaft klaffende Angebotslücke. In gut zwei Wochen gibt es dort wieder Torten, Kuchen und andere Leckereien – zum Mitnehmen, auf der Terrasse und im Café. …

Neubaupläne auf dem Gelände an der Mahdentalstraße zwingen Ying Zier zur Schließung.

Der Heckengäukoch und Aidlinger Gastronom Werner Großhans geht in „Teilrente“.

Mehmet Cümen führt seit zehn Jahren die Sindelfinger Altstadt-Kneipe „Leuchtturm“.

Neuer Imbiss: Brunchurry in der Unteren Vorstadt 8.

Die Trautwein-Brüder von der Möhringer Linde wollen im September 2024 im Haus des Tourismus eröffnen.

Im Restaurant im Kunstmuseum werden hochwertige Menüs und Weine mit Blick auf die Stadt serviert.

Der Gourmet-Restaurantführer Gault&Millau verteilt regelmäßig Hauben für die kulinarische Leistung.

Nach einem Jahr hat es sich in der Vikingz Bar in der Langen Straße 24 ausgetanzt. Am 24. Juni steigt die Abschlussparty.

Vom 1. bis 3. Juni auf dem Planie-Dreieck jeweils von 10 bis 19 Uhr.

Pfingstage vom Samstag, 27. bis Montag, 29. Mai mit Streetfood statt Festzelt. Pfingstmarkt am Montag lockt mit vielen Händlern.

Nach dem Umbau in der Mercedesstraße öffnet das Esslinger Burger-Unternehmen im Sommer. Das Elia muss einen anderen Nachfolger suchen.

Die besten Restaurants in Baden-Württemberg: Wir essen in außergewöhnlichen Kneipen, bodenständigen Landgasthöfen und ausgezeichneten Sternerestaurants. Heute im Test: die Villa Hirzel in Schwäbisch Gmünd.

Drei Maultaschentage mit Max Kömms Schwäbischer Feinkost beim Röhm-Verlag.